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Pfarreiengemeinschaft Dürrbachtal  > Aus dem Alltag, für ..

Splitter aus dem Alltag

 

Frage in der Sitzung vom Forum Ökumene im April 2010 an Pfarrer Rügamer: 

Gibt es eine katholische und eine evangelische Bratwurst?

 
Bratwurst

Bratwurst aus Unterdürrbach

Es gibt tatsächlich eine katholische und eine evangelische Bratwurst, je nachdem in welchen Teil Frankens man sich aufhält. Der Unterschied ist offensichtlich. Die "evanglischen Bratwürste" bestehen aus viel gröberem Fleisch. Die katholische dagegen enthält Brät: Schweinefleisch das "gekuttert" wurde, also mit einem speziellen Gerät ganz fein zerkleinert wurde. Also je katholischer der Ort, desto feiner das Brät der Bratwurst.

(Im Forum Ökumene werden natürlich nicht nur solche (Scherz)fragen besprochen, schauen sie doch  auf unsere Seiten unter Ökumene und Forum Ökumene FÖ oder besuchen sie unsere Veranstaltungen und Sitzungen, Termine auf der Seite FÖ)